Я выбрал число 57 — и оно стало отправной точкой для истории о человеке, чья задача часто остаётся за кадром крупного производства. Турар, специалист по переработке текстильных отходов на Melograno, ежедневно решает не только технические задачи, но и экономические и культурные — превращая обрезки в ресурсы, ошибки в уроки, а локальную географию в конкурентное преимущество. Эта статья — не о банальных лозунгах «устойчивого развития», а о конкретных методах и условиях
